Las cafeteras express son una alternativa a las gigantescas máquinas de café profesionales que nos encontramos en las tiendas.

Claro, que en muchas ocasiones el sabor del expresso no es igual al de una máquina profesional, por lo cual se debe optar por modelos que ofrezcan lo que necesitamos.

Comparativa mejores cafeteras express

Mejor opción

Cecotec Power Espresso 20 Professionale Cafetera. 20 Bares,

Mejor relación calidad precio

Cecotec Cafetera Express Cafelizzia 790 Steel para espressos

AICOK Cafetera Espresso, 1140W, Depósito extraíble de 1,5

De'longhi Dedica - Cafetera de Bomba de Acero Inoxidable

Godmorn Cafetera Italiana, Cafetera espressos en Acero

Cómo comprar la mejor cafetera express

Veamos los aspectos más importantes a la hora de comprar una cafetera express.

Potencia de la bomba

El aspecto más crítico de una cafetera suele ser la bomba que usa, ya que de ella depende el sabor y aroma del café. Lo mejor es apostar por cafeteras con al menos 15-19 bares de presión.

Mientras más, mejor.

Tipo de bomba

Existen dos tipos de bombas, como ya hemos comentando previamente. Estas son las rotativas y vibratorias.

A menudo las cafeteras más baratas usan bombas vibratorias, y estas requieren de al menos 15-19 bares, mientras que una bomba rotativa con 10 bares alcanza incluso la misma calidad de café.

Además de esto, el tipo de bomba influye en el ruido que esta genera. Lo ideal es evitar las bombas ruidosas.

Nota: Es muy raro que los fabricantes brinden información sobre el tipo de bomba que utilizan. Sin embargo, podemos consultar al vendedor para saber más información.

Vaporizador

El vaporizador es una parte crítica para el preparado de café capuccino e infusiones. Hay dos aspectos a considerar en cuanto a el:

Control:

Más alla de su sistema para controlar el vapor, también debemos contar con un vaporizador orientable para mayor comodidad.

Robustez:

Al tratarse de un elemento utilizado con frecuencia, buscamos que sea robusto y difícil de romper para no tener que repararlo.

Tanque

El tanque de agua si es muy pequeño tendremos que estarlo recargando con frecuencia. Para evitarlo, es mejor optar por cafeteras de al menos 500 ml.

Si quieres una cafetera express familiar de hasta 5 personas, entonces es mejor una cafetera de 1 litro.

Materiales

En lo que más flaquean las cafeteras express baratas suele ser en cuanto a los materiales de fabricación. Claro que es más barato usar plástico y acero, pero esto reduce la vida útil.

Lo ideal es optar por cafeteras express de acero inoxidable, preferiblemente en su totalidad. Las cafeteras De’Longhi son un ejemplo práctico.

Otros

· Portafiltros: Dependiendo nuestras necesidades podemos optar por doble salida o salida única.

· Calienta tazas: Si quieres, puedes calentar las tazas antes de servir para tener un café con la mejor temperatura.

· Altura del portafiltros: La altura del portafiltros influye directamente con el tamaño de la taza que podemos usar para preparar el café. Puede que no sea demasiado importante a primeras, pero sí que influye bastante

¿Por qué elegir una cafetera express?

Para ir finalizando, te dejamos algunas razones por las cuales deberías comprar una cafetera express:

· Eres alguien exigente en cuanto a gustos de café.

· Quieres degustar de café espresso y capuccino.

· Deseas un café rápido y bien hecho.

· Quieres preparar un delicioso café para eventos y las tardes.